Quanti Denti Ha Uno Squalo?
28 Ago Squalo bianco: 8 curiosità che non sapevi – Posted at 12:42h in Articoli I grandi squali bianchi: 8 curiosità per conoscerlo meglio 1. Superpredatore I grandi bianchi sono definiti superpredatori, ciò significa che sono al vertice della catena alimentare e non temono di essere cacciati. Gli unici predatori (inusuali) dello squalo bianco sono: – Altri squali bianchi – Orche – Capodogli 
2. Un singolo morso Con un singolo morso uno squalo bianco può staccare fino a 14kg di carne e un esemplare adulto può consumare cibo fino ad un quinto del proprio peso in un solo pasto.3. Potere sensoriale Grazie alla loro linea laterale (un organo sensibilissimo posto lungo tutto il loro corpo), gli squali possono rilevare una variazione di pressione nell’acqua anche a grande distanza e sanno esattamente cosa nuota intorno a loro ancor prima di vederlo con gli occhi. 
5. Gli attacchi Dal 2000 ad inizio 2012 sono stati documentati 66 attacchi “spontanei” all’uomo. Di questi 66, 14 sono stati fatali.6. Infortuni Gli squali bianchi mordono per capire cos’hanno di fronte, ed è questa la spiegazione al relativamente basso rapporto che esiste tra attacchi e vittime. 
7. Denti Gli squali bianchi hanno una fila principale di denti formata da 48-50 unità. Dietro questa prima fila, ci sono altre 5 o 7 file pronte a sostituire quelli persi durante la caccia. Un grande bianco, dunque, può avere in bocca fino a 350 denti contemporaneamente e, durante la sua esistenza, può cambiarne diverse migliaia.8.
- Specie vulnerabile I grandi bianchi solcano i nostri oceani da milioni di anni.
- La stupidità umana è riuscita a mettere in pericolo queste fantastiche creature, soprattutto a causa dell’insulsa tradizione asiatica della “zuppa di pinne di squalo”.
- I bianchi, infatti, vengono pescati solo per le loro pinne e per le mandibole, vendute come trofeo.
Il resto del corpo viene buttato via. Una delle più grandi sfide dell’uomo nel 21° secolo è il mantenimento degli ecosistemi. Facciamo in modo di non essere stupidi, diamo una mano a difendere gli oceani e i loro abitanti. Abbiamo solo da guadagnare! Gli squali sono tra le creature più affascinanti della Terra e possono essere avvicinati in modo responsabile ed eco-sostenibile, magari facendo snorkelling o delle immersioni guidate, con persone competenti e in totale sicurezza.
- Qui vi proponiamo 5 destinazioni da sogno per incontrare tête a tête gli squali più emozionanti.
- Enjoy! INFORMAZIONI Dove: nella zona sud di Simonstown, Cape Town, Sudafrica.
- Quando: tutto l’anno.
- Temperatura dell’acqua: è generalmente compresa tra i 20 gradi (nei mesi estivi, corrispondenti ai nostri invernali) e i 10 gradi (nei mesi invernali).
Dunque sono consigliabili una muta semistagna o una umida a più strati, molto calde, con guanti. Cosa si vede: squali bianchi, in gabbia e dalla barca; inoltre, durante altre immersioni costiere, broadnose sevengill shark, foche del Capo, pesci e crostacei tipici delle foreste di kelp.
Quanti denti ha uno squalo normale?
Quanti denti ha uno squalo bianco? – Lo squalo bianco (Carcharodon carcharias) è una specie dichiarata in “stato vulnerabile”, che abita la maggior parte degli oceani tropicali e temperati, con una distribuzione costiera e pelagica. È un grande predatore, con una dieta varia che include mammiferi marini, pesci e tartarughe.
- Ha una bocca grande, con un muso conico e appiattito, con mascelle potenti che possono aprire molto, così, a seconda delle dimensioni della preda, possono ingoiarla completamente o trattenerla fino a farla a brandelli.
- La bocca dello squalo bianco è dotata di varie file di denti triangolari e seghettati sull’arcata superiore per sminuzzare la preda, lunghi e appuntiti su quella inferiore per pugnalare e tenerla ferma.
I denti possono raggiungere i 7,5 cm di lunghezza, Il numero totale di denti di uno squalo adulto può aggirarsi intorno ai 300 e possono cambiarne fino a 3.000 nel corso della loro vita.
Quanti denti ha lo squalo balena?
Denti : 3000-5000 piccoli denti di 3-5 mm. in ogni mandibola. Essendo lo squalo balena filtratore di plancton, la loro funzione è sconosciuta.
Quanti pene ha uno squalo?
Pikaia – Lo famo strano: una rassegna degli organi copulatori dei vertebrati (Parte I) Non è quindi con l’ottica del voyeur zoofilo che vorrei che fosse letto questo post, ma con quella dell’evoluzionista che riesce ancora a stupirsi della incredibile fantasia della natura.
Ho dovuto restringere il campo ai vertebrati per ragioni di semplicità e brevità, ma ciò, beninteso, non significa certo che gli invertebrati siano da meno. Tra i vertebrati i pesci, bisogna ammetterlo, non sono noti per le loro capacità amatorie, preferendo di solito la riproduzione esterna, dato che hanno l’acqua a fare da mezzo di trasporto per le cellule della riproduzione, i gameti.
Il sistema tuttavia è svantaggioso perchè non solo non elimina la difficoltà di cercare e corteggiare un partner, ma richiede anche la dispendiosa produzione di un numero altissimo di uova e spermatozoi. Se non altro però elimina il problema di fondo, che consiste nel convincere una femmina riottosa, poco intelligente e poco collaborativa a stare ferma durante il “rifornimento in volo”, e quindi, con ben poche eccezioni, viene preferito.
- Laddove tuttavia le femmine hanno evoluto viviparità, cioè ritengono gli embrioni nel proprio corpo per proteggerli e nutrirli, i maschi hanno dovuto evolvere un pene per non doversi affidare al caso e garantirsi la paternità dei pochi embrioni.
- Ciò è avvenuto in diversi casi esemplari tra i pesci, in maniera indipendente e adottando la stessa soluzione all’annoso problema: da quale parte del corpo evolvere le tubature per il trasferimento dello sperma? La risposta a quanto pare è sempre la stessa: dalle pinne anali, le stesse da cui derivano le nostre gambe.
Tutti i condroitti, cioè i pesci cartilaginei come squali e razze, hanno un pene anche se non tutti sono vivipari (ma evidentemente lo era l’antenato comune, oppure sto confondendo la causa con l’effetto e l’evoluzione di un pene può portare alla viviparità).
- Ad essere precisi gli squali non hanno un pene, ma ben due emipeni (in termini tecnici, pterigopodi), per via che le pinne anali sono due e si sono solo modificate, e sono permanentemente rigidi (un’immagine).
- Sul lato interno di ciascun emipene c’è una specie di grondaia e al momento della copula i due emipeni entrano singolarmente o si possono unire facendo combaciare le grondaie e formando un solo organo dotato di un canaletto entro cui scorre lo sperma.
Gli emipeni in inglese si chiamano ” clasper ” (afferratore), ma il nome è scorretto dato che non servono a tener ferma la femmina durante la copula, che in realtà spesso somiglia più ad uno stupro di massa che ad un atto d’amore. Per tener ferma la sventurata femmina i maschi le afferrano le branchie coi denti e molto spesso le lasciano profonde ferite che cicatrizzano vistosamente.
Le chimere invece, un gruppo che si è separato molto presto dal resto degli squali e che depone le uova, hanno un terzo clasper retrattile sulla fronte, e forse neanche questo serve davvero a tener ferma la femmina. Il secondo gruppo di pesci superdotati (o, se non altro, dotati, a differenza degli altri) è quello dei Poeciliidae, che comprende i, i platy e i black molly, pesci d’acqua dolce e calda comunissimi nelle vasche degli acquariofili dilettanti, ma anche le gambusie che si usano nella lotta alle zanzare.
Tutti i pecilidi americani sono vivipari (la madre provvede anche nutrimento per l’embrione) e a fecondazione interna, mentre tutti quelli africani sono ovipari e a fecondazione esterna. In questi pesci la pinna anale alla pubertà si modifica: il terzo, quarto e quinto raggio si allungano moltissimo, gli altri raggi si accorciano e le due pinne si uniscono formando un gonopodio, una struttura tubolare che ha sia forma che funzioni di pene ed è in contatto con i vasi deferenti che portano lo sperma dai testicoli.
Mi divertivo a osservare i guppy che avevo in acquario, dato che questi pesci sono dei veri e propri maniaci dei giardinetti, gli manca solo l’impermeabile: appena passava una femmina il gonopodio veniva eretto e portato in avanti, o lateralmente, puntando verso la femmina (un’immagine). Degli uncini terminali fanno si che l’aggancio regga anche se l’acqua è turbolenta, e lo sperma viene trasferito: basta che la femmina resti ferma accanto al maschio pochi secondi.
Come compenso per la velocità, il gonopodio dei pecilidi può essere lungo anche metà della lunghezza totale del corpo del maschio. Anche i pesci delle famiglie Anablepidae, Goodeidae e Cottidae hanno il gonopodio che usano come organo copulatorio, e tutte le volte sembra si sia evoluto indipendentemente: come dire che la necessità crea l’organo.
- I Poeciilidae africani, piu’ romantici e meno pratici, usano invece il gonopodio come ventaglio, per spingere gli spermi verso la femmina.
- Gli anfibi non sono molto diversi dai pesci sotto questo aspetto, e la fertilizzazione esterna è quasi la norma, con al meglio un contatto tra la cloaca del maschio e quella della femmina.
Quasi, però. Ci sono infatti due eccezioni singolari: la prima riguarda una famiglia molto primitiva di rane nord-americane che comprende solo due specie ( Ascaphus montanus e Ascaphus truei ) dette saggiamente “rane con la coda”, solo che la coda non è una coda (un’immagine).
- Si tratta invece di una estensione della cloaca che viene usata come organo copulatore per la fertilizzazione interna di queste rane: una mossa saggia, visto che vivono in corsi d’acqua molto veloci che porterebbero via le uova.
- Ne consegue che le rane con la coda femmine non hanno la coda, e che ancora una volta la “coda” si è evoluta del tutto indipendentemente, questa volta da un organo differente, la cloaca, che in queste rane è permanentemente estroflessa.
Il secondo gruppo di anfibi “con la coda” è costituito dalle, L’organo copulatorio del maschio in questo caso si chiama phallodeum ed e’ costituito dalla parte terminale della cloaca che viene estroflessa e poi reintroflessa alla fine della copula grazie a muscoli specializzati (un’immagine).
- La forma del phallodeum cambia da specie a specie, in alcune cecilie africane e’ addirittura spinoso, mentre la forma della cloaca femminile varia poco tra le specie.
- La copula nelle cecilie dura anche diverse ore, quindi i muscoli che evertono e tengono eretto il phallodeum devono essere possenti, ed infatti sono coinvolti anche i muscoli della parete del corpo.
E’ presente anche una ghiandola (Mülleriana) il cui secreto crea il medium adatto per gli spermatozoi, un primitivo tentativo di prostata, se vogliamo, laddove negli squali lo sperma viene semplicemente mescolato ad acqua di mare. Diciamo che rispetto alle salamandre, che fanno sesso per corrispondenza dato che il maschio passa un pacchetto con gli spermi alla femmina, le cecilie sono da Kamasutra.
- E ancora una volta, molte cecilie sono vivipare o ovovivipare.
- Anche tra gli uccelli gli organi copulatori non sono tenuti in particolare riguardo, dato che la maggior parte si limita al breve contatto tra le due cloache, detto romanticamente “bacio cloacale”.
- Esistono comunque eccezioni molto interessanti anche in questo caso: gli uccelli con un pene ammontano a circa il 3% di tutte le specie.
Una spiegazione comune che viene data per la preferenza del bacio cloacale è che in questo modo le femmine possono evitare meglio accoppiamenti forzati e controllare con più facilità quale spermatozoo raggiungerà l’uovo. Io aggiungerei che nessun uccello è viviparo o ovoviviparo, e ancora una volte i due eventi (oviparità e assenza del pene) sembrano collegati, sebbene gli uccelli abbiano cure parentali estese.
Un gruppo di uccelli interessante per la presenza di un vero e proprio pene sono i ratiti, ovvero gli struzzi, gli emù, i nandù, i casuari, i kiwi e i tinamou, più gli estinti uccello elefante e moa. L’organo copulatore anche in questo caso deriva da un’estroflessione della cloaca (un’immagine), ma a questo punto dobbiamo fare un passo indietro, visto che sto usando un po’ troppo questo termine: cos’è la cloaca? E’ l’apertura unica di quasi tutti i vertebrati, dove sfociano sia l’apparato riproduttore che quello escretore che quello digerente.
Insomma, serve sia al passaggio di urina e feci che di spermatozoi e uova. Nome molto appropriato, direi. Noi mammiferi abbiamo invece un’uscita per ciascun apparato. Il fallo è un tubo di tessuto contenuto all’interno della cloaca, di colore rosso vivo per via dei vasi sanguigni.
Al momento della copula si gonfia non per il sangue come accade a noi ma per la linfa, e si rovescia fuoriuscendo. Immaginate il dito di un guanto rigirato all’interno che viene spinto verso l’esterno nella sua posizione normale: la superficie a contatto con la femmina è quella che a riposo è all’interno.
Su questa superficie si trova un canaletto aperto, in cui scorre lo sperma proveniente dai tubuli seminiferi che sboccano nella cloaca. Per la prima volta in questo post, finalmente, anche le femmine hanno un organo comparabile, che viene per l’appunto detto clitoride ed è molto simile come struttura, solo più piccolo.
In alcuni casi, come nel casuario il clitoride è così grande che la femmina viene considerata androgina o ermafrodita dalle tribù locali. L’altro grande gruppo di uccelli superdotati sono gli anatidi (anatre, oche e cigni), che necessitano di un fallo per via delle abitudini sessuali spesso promiscue: in diverse specie, all’estremità del pene a forma di cavatappi c’è uno “spazzolino” che serve a pulire le vie genitali femminili dallo sperma dei concorrenti, e aumenta le probabilità di paternità; una specie di scovolino sessuale, insomma, che nelle anatre è in media tra i 5 e i 9 cm, nelle oche è più ridotto.
Ed è proprio tra le anatre che si ritrova il John Holmes dei vertebrati, il gobbo rugginoso argentino ( Oxyura vittata ), di cui è stato rinvenuto un esemplare con un fallo di 42.5 cm, più lungo del corpo dell’animale, e per giunta ricoperto di spine lungo tutta la sua lunghezza (nell’immagine in alto).
Le vie sessuali femminili, corrispondentemente, sono contorte e convolute, in modo da garantire alla femmina un minimo di controllo sulla paternità: se il maschio non imbocca la strada giusta, che si apre a sinistra nella cloaca, il che può accadere se il maschio ha fretta perché sta forzando l’accoppiamento, le possibilità riproduttive diminuiscono.
E’ dimostrato però che i maschi con un organo copulatore più lungo, nelle anatre, hanno un maggiore successo riproduttivo, il che spiega la selezione di organi tanto anomali. Non è noto quale porzione di questo lunghissimo organo riproduttore venga introdotto nella femmina, ma l’ipotesi che la struttura venga utilizzata come una coda di pavone per impressionare la femmina è stata contestata come antropocentrica.
- In ogni caso, l’organo (come negli struzzi) è contenuto in una tasca all’interno della cloaca e presenta dei canali laterali a grondaia per il trasporto dello sperma.
- Altri uccelli, come i fenicotteri, hanno un pene, ma è in generale di dimensioni più modeste.
- Un’ultima considerazione: l’antenato comune degli amnioti, rettili, uccelli e mammiferi, aveva un pene.
Questo significa che quest’organo è andato perso nel 97% degli uccelli, e probabilmente la “scelta” evoluzionistica di questa perdita è stata fatta dalle femmine. Se pensate che vostra moglie sia castrante, ringraziate di non essere un passero. Tratto da, il blog di Lisa Signorile : Pikaia – Lo famo strano: una rassegna degli organi copulatori dei vertebrati (Parte I)
Quanti denti ha lo squalo più grande del mondo?
Gli squali sono creature davvero affascinanti, entrati all’interno dell’immaginazione collettiva come animali spietati e aggressivi. Ovviamente non è così e, anzi, è più facile essere uccisi da un cane che da uno di questi pesci, Una delle loro caratteristiche più famose riguarda il morso, ma a questo proposito quanti denti hanno gli squali ? Lo squalo bianco, sicuramente il più iconico e la specie cacciatrice più grande, ha circa 300 denti,
- Tuttavia le zanne di questi animali, contrariamente a quello che si potrebbe pensare, sono molto deboli e poco resistenti rispetto ad altri esseri viventi, ma hanno un “potere speciale” che permette loro di sopperire a questa mancanza.
- Invece di avere denti forti e granitici, gli squali hanno sviluppato un modo per sostituire i loro masticatori a un ritmo impressionante,
Molte di queste creature hanno diverse file di “trituratori” che ruotano costantemente come un nastro trasportatore. I nuovi denti vengono spostati nella parte anteriore della bocca, mentre quelli vecchi vengono espulsi per fare spazio. Quindi, nonostante un grande bianco possa avere 300 zanne, ne utilizzerà soltanto 50 “attivi” in un dato momento.
Quanti denti ha un gatto?
I denti del gatto – Il periodo di erudizione dei “denti da latte” o decidui si concretizza intorno al 15° giorno di vita. La dentizione dei felini permette loro di tagliare le carni e di raschiare le ossa delle loro prede. Dalle prime 3 settimane di vita ai successivi 6 mesi circa, il gatto passa dai 26 “denti da latte” ai 30 denti permanenti (12 incisivi, 8 premolari, 6 molari e 4 canini).
Il passaggio dai denti decidui a quelli permanenti potrebbe generare diverse anomalie quali la mancata erudizione, il cattivo posizionamento, la doppia dentizione e la presenza di denti soprannumerari. A loro volta, le suddette anomalie diventano la causa di considerevoli problemi: malocclusioni dentarie, difficoltà nella prensione e masticazione del cibo, gengiviti, stomatiti, parodontiti e perdita dei denti.
In generale però, laddove i gatti allo stato selvatico sono in grado di mantenere i denti puliti masticando le ossa e le cartilagini delle loro prede, i felini domestici nutriti di cibi umidi finiscono per perdere la possibilità di affilare e mantenere in forma la propria dentatura (indebolendo i denti stessi e favorendo la proliferazione di placca, tartaro e batteri).
I disturbi più conosciuti in questo senso sono rappresentati dalla gengivostomatite cronica felina (una patologia che si presenta come un’infiammazione cronica della gengiva e della mucosa orale) e dal complesso granuloma eosinofilico (una particolare reazione che il gatto sviluppa nei confronti di varie cause, tra cui le infezioni batteriche).
I problemi del cavo orale si manifestano in primo luogo con l’alitosi e successivamente con eccessiva salivazione, presenza di sangue nella zona del muso e della bocca e segni tangibili del dolore. Il perpetuarsi di tale situazione conduce all’estrazione del dente responsabile del problema, con conseguente difficoltà nella masticazione, rifiuto del cibo e denutrizione.
Quanti denti ha il Megalodonte?
Da Wikipedia, l’enciclopedia libera.
| Come leggere il tassobox Megalodonte | |
|---|---|
| Ricostruzione delle fauci del Megalodonte, all’ American Museum of Natural History | |
| Stato di conservazione | |
| Fossile | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Animalia |
| Phylum | Chordata |
| Subphylum | Vertebrata |
| Classe | Chondrichthyes |
| Sottoclasse | Elasmobranchii |
| Superordine | Selachimorpha |
| Ordine | Lamniformes |
| Famiglia | † Otodontidae |
| Genere | † Otodus o † Carcharocles |
| Specie | † C. megalodon |
| Sinonimi | |
|
Il megalodonte ( Otodus megalodon o Carcharocles megalodon Louis Agassiz, 1843 ) è una specie estinta di squalo di notevoli dimensioni, noto per i grandi denti fossili, Il nome scientifico megalodon deriva dal greco e significa appunto “grande dente”.
I fossili di C. megalodon si trovano in sedimenti dal Miocene al Pliocene (tra 3,6 e 4 milioni di anni fa). In passato si pensava fosse un membro della famiglia Lamnidae, rendendolo strettamente imparentato con il grande squalo bianco ( Carcharodon carcharias ). Tuttavia al momento vi è un consenso unanime sulla sua appartenenza alla famiglia estinta degli Otodontidi, che divergeva dalla discendenza del grande squalo bianco durante il Cretaceo inferiore,
Gli scienziati suggeriscono che il megalodonte sembrasse una versione più grossa del grande squalo bianco, anche se alcuni esperti ritengono che potrebbe essere stato simile allo squalo elefante ( Cetorhinus maximus ) o allo squalo toro ( Carcharias taurus ).
Considerato uno dei più grandi e potenti predatori che siano mai esistiti, i resti fossili di megalodonte suggeriscono che questo squalo gigante abbia raggiunto una lunghezza massima di 18,5 metri con una dimensione media di 10,5 metri. Le loro grandi mascelle potevano esercitare una forza di morso da 102.000 a 125.000 N, anche se alcuni studi propongono fino a 180.000 Newton per alcuni esemplari colossali; la pressione mascellare era di 500 kg/cm 2,
Soltanto i coccodrilli come Purussaurus potevano superare questa forza, peraltro di molto, I loro denti erano spessi e robusti, costruiti per afferrare la preda e rompere l’osso.
Qual è l’animale più grande di tutto il mondo?
Vive nel mare, è affascinante e, guardandola dall’alto, somiglia a un grattacielo azzurro che si muove in orizzontale: è la fantastica balenottera azzurra, l’ animale più grande del mondo!
Chi è il pesce più grande del mondo?
Qual è il pesce più grande in assoluto conosciuto fino ad ora? A detenere il primato abbastanza indiscusso nel mare è lo squalo balena (Rhincodon typus) con i suoi nove metri di lunghezza che riesce a raggiungere.
Come fa la pipì lo squalo?
Nella prima puntata di “Dangerous Kitchen” vi avevamo introdotto all’affascinante mondo del pesce fermentato, consigliandovi il surströmming. Ora però dobbiamo proprio dirvelo, è tempo che lo sappiate: il surströmming è roba da bambini i veri uomini mangiano lo hákarl,
Antica tradizione vichinga, lo hákarl è una preparazione a base di squalo diffusa in Islanda e in Groenlandia. I due squali comunemente utilizzati a scopi alimentari sono lo squalo elefante e lo squalo della Groenlandia. I problemi però sono due: il primo è che gli squali non fanno pipì, ma espellono l’urea direttamente dalla pelle, che contiene quindi una concentrazione altissima di acido urico; il secondo è che la carne di questi squali è adattata alle bassissime temperature polari ed è piena di sostanze velenose.
In particolare contiene una tossina, l’ossido di trimetilammina, che, se digerita, si scinde in trimetilammina. Qual è l’effetto della trimetilammina? La peggiore sbornia della vostra vita. A causa di questa neurotossina, i cani da slitta che si sono nutriti della carne di questo squalo non riescono più a stare in piedi. 
Come fare allora per cibarsi di questi giganti marini senza finire tutti sbronzi a zonzo per la tundra ghiacciata? Ecco che ci viene in aiuto la ricetta dello hákarl. Che, preparatevi, è conosciuto anche come squalo marcio o squalo putrefatto, 
Prendete la vostra tonnellata di squalo (alcuni esemplari superano i 1000 kg), togliete testa e interiora, poi con una gru o una ruspa meccanica calatelo in una fossa scavata nella sabbia sassosa; lo coprirete con pietre e sassi fino a formare una montagnetta sopra al corpo, e infine vi adagerete dei massi più grossi in modo da pressare il pesce per bene. 
Appeso a seccare, lo hákarl resta per diversi mesi esposto a diversi cicli naturali di congelamento e disgelo, finché non sviluppa una caratteristica crosta scura. A quel punto eliminerete la crosta, e servirete la carne tagliata a pezzettini (minuscoli, per carità) su uno stuzzicadenti, accompagnandola da un bicchierino di acquavite. 
Dobbiamo essere sinceri: lo hákarl è talmente estremo che perfino in Islanda e in Groenlandia non tutti sono disposti ad assaggiarlo. L’odore è più penetrante di quello dell’urina stantia, e il gusto aggiunge al sentore di ammoniaca anche la nauseante dolcezza della carne avariata. 
Le uova sono fra i cibi più versatili e diffusi al mondo, praticamente in qualsiasi cultura. La lista dei piatti a base di uova, e dei metodi tradizionali per cucinarli, conta centinaia di diverse ricette. Ci concentriamo oggi su uno dei metodi più antichi e curiosi, utilizzato per preparare il cosiddetto pidan o pei dan,
Il pidan è chiamato anche “uovo centenario”, e secondo la leggenda fu scoperto per caso 600 anni fa da un contadino cinese che trovò delle uova rimaste a bagno in una pozza di calce, e provò ad assaggiarle. Innamoratosi del sapore, cominciò a produrle e a commercializzarle. Al di là delle incerte origini, il pidan è certamente un piatto antico ed è oggi ampiamente diffuso in Cina e nel Sudest asiatico (Taiwan, Laos, Thailandia, ecc.).
Le uova utilizzate sono di anatra, di gallina o di quaglia. La ricetta tradizionale prevede di bollire del tè, e aggiungervi poi calce viva, creta, cenere e sale: la mistura diviene quindi una crema densa e potenzialmente corrosiva. Con dei guanti, essenziali per non restare bruciati dalla calce, questa fanghiglia viene spalmata sulle uova, poi fatte rotolare in una terrina riempita di foglie di semi di riso in modo che non si attacchino l’una all’altra. 
Nel corso dei mesi di riposo, il fango si rapprende e forma una dura crosta. Ma è dentro a questi “bozzoli” che sta avvenendo la trasformazione chimica: il materiale alcalino utilizzato nella preparazione comincia ad innalzare il pH dell’uovo, spezzando così alcune catene di grassi e proteine in componenti più piccoli e gustosi. 
Per via della trasformazione chimica, l’uovo emana un forte odore di zolfo e ammoniaca, simile all’urina. Per questo motivo si è diffusa la falsa leggenda che questa specialità sia preparata mettendo a bagno le uova nell’urina del cavallo. Ma se l’odore non vi spaventa, l’uovo centenario è una prelibatezza davvero unica. 
Sulla superficie dell’uovo si formano talvolta dei piccoli e innocui funghi che assomigliano a dei fiocchi di neve, o agli aghi delle conifere, e che ne impreziosiscono singolarmente l’aspetto: per questo motivo uno dei nomi cinesi dell’uovo centenario è “uovo dai disegni di pino”. 
Servito come antipasto singolo, oppure condito con salsa di soia e verdure, questo esotico piatto garantisce un’esperienza unica per i vostri ospiti più esigenti. 
Eccovi uno spassoso e trashissimo video ad opera della BBC sul terribile parassita amazzonico candiru ( vandellia cirrhosa ), un piccolo pesce che normalmente si infila nelle branchie dei pescegatti e lì si installa arpionandosi con una spina al tessuto per succhiarne il sangue.
Quale squalo attacca di più l’uomo?
Grande squalo bianco, il più pericoloso – Lo squalo bianco è il predatore più pericoloso. Noto anche come Carcharodon carcharias, vive nelle acque temperate, anche se è capitato talvolta di avvistarlo anche nelle aree boreali e nelle zone tropicali. Capace di arrivare fino a 6-7 metri di lunghezza e con un peso medio che varia tra i 500 e i 1.000 kg lo squalo bianco è una delle specie più grandi, e si riconosce per la pinna dorsale a forma triangolare e per il muso appuntito.
Quanti figli può fare uno squalo?
Quanti figli fa lo squalo? Generalmente partorisce circa 54 cuccioli quando lo squalo femmina è spiaggiato.
Dove ci sono gli squali in Italia?
Gli squali nel Mediterraneo – I pesci cartilaginei sono una delle famiglie di pesci più grandi e variegate nel mondo, e nella nostra zona del Mediterraneo non fanno eccezione. Ci sono più di 50 specie di squali, razze e chimere che nuotano nei nostri mari, ognuna con caratteristiche e comportamenti unici.
Gli squali lamnidi, come lo squalo bianco e lo squalo mako, sono tra i più temuti e conosciuti, ma ce ne sono altrettanto interessanti come la verdesca e lo squalo bronzeo. Lo squalo toro è un odontaspididi particolarmente imponente, mentre lo squalo volpe appartiene alla famiglia degli alopidi. Infine, lo squalo martello maggiore è un sfirnidi particolarmente affascinante, mentre lo squalo elefante è un cetorinide che non manca di stupire.
In breve, i pesci cartilaginei sono una delle famiglie di pesci più interessanti e affascinanti che popolano il Mediterraneo, e vale la pena di prendersi il tempo di conoscerli meglio. Numerosi sono stati gli avvistamenti di squali nelle regioni italiane di Campania, Liguria, Sicilia, Calabria, Puglia, Sardegna e Sicilia.
Chi è lo squalo più forte al mondo?
07Uno squalo enorme, affascinante, e non solo per le sue dimensioni: il megalodonte (nome originario Otodus megalodon ) è una specie estinta di squali, le cui primissime tracce risalgono a 20 milioni di anni fa. Già la radice del nome, megalodon che in greco significa “grande dente”, rende l’idea delle dimensioni dell’animale.
Quanti denti ha un coniglio?
Quanti denti ha il coniglio domestico? ma la cosa importante è che tutti e 28 sono a crescita continua. Questo significa che se non vengono consumati i denti del coniglio domestico crescono ad una velocità di circa 2 mm alla settimana (in pratica quasi un centimetro ogni mese).
Quanti sono i denti del Cavallo?
Veterinaria
di Emanuela Valle, medico veterinario ippiatra, docente Università di Torino Nella bocca di un cavallo adulto ci sono generalmente 40 denti, La cosiddetta formula dentaria per ogni emiarcata comprende: 3 incisivi superiori e 3 inferiori, 1 canino sopra e uno sotto, 3 premolari sopra e 3 sotto e infine un numero uguale di molari.
- Il totale, moltiplicato per 2, restituisce il risultato di 40 denti.
- Se questo è il numero standard per i maschi, nelle femmine può essere più variabile.
- Infatti generalmente le femmine non possiedono i canini e dunque hanno 36 denti.
- Se sono presenti i canini, la femmina è chiamata in gergo “scaglionata”.
Va poi detto che un numero variabile tra il 20 e il 30% dei cavalli possiede i cosiddetti “lupini” o denti di lupo: sono piccoli denti che corrispondono al residuo vestigiale del primo premolare e sono localizzati soprattutto a livello della mascella, mentre sono molto rari a livello della mandibola. 
I denti del cavallo adulto, al contrario di quelli dell’uomo, crescono continuamente di 1-1,5 mm all’anno, Questa crescita continua del dente, che si consuma gradualmente, si ferma intorno ai 20-23 anni di età: non c’è infatti un preciso momento, ma la crescita del dente termina in periodi variabili rendendo così piano piano meno efficiente la masticazione del cavallo.
Ipsodonti: sono dentiad accrescimento pressoché continuo che si protrae fino alla vecchiaia, quando la crescita del dente termina. In pratica, durante la vita del cavallo, il dente si accresce lentamente, mentre la masticazione continua del foraggio consuma il dente lentamente. Anisognati: i denti non combaciano perfettamente, in quanto l’arcata mascellare superiore è circa il 30% più grande di quella mandibolare inferiore. Questa particolarità, insieme all’anglo masticatorio della superficie dei denti, permette una masticazione particolare definita laterolaterale che consente di frantumare l’alimento fibroso in modo da ottenere frammenti di alimento sminuzzato attaccabili dagli enzimi digestivi. Difiodonti: possiedono una dentatura da latte che viene poi sostituita dai denti definitivi o permanenti.
La regola dei sei : per ricordarsi quando spuntano i denti incisivi da latte si usa la regola del 6 giorni per gli incisivi, 6 settimane per i mediani e 6 mesi per i cantini. Queste tempistiche sono indicative perché da soggetto a soggetto si possono avere variazioni fisiologiche del momento in cui i denti erompono Ogni ciclo di masticazione del fieno comprende circa una masticazione al secondo,
- Generalmente il cavallo per ogni bocconata compie 8-10 masticazioni prima di passare alla successiva.
- Un cavallo che mastica bene infatti ha una masticazione ritmica e costante.
- Questo vuol dire che il cavallo adulto sano compie dai 3.500 ai 3.800 atti masticatori in un’ora, che è il tempo impiegato per assumere circa 1,5-1,8 kg di fieno di primo taglio.
Questo dipende dall’età del soggetto e dalla sua voracità. Esistono infatti cavalli più voraci che nello stesso tempo masticano più in fretta arrivando a compiere anche 11 atti masticatori in 10 secondi, mentre altri più lenti e moderati. Questo potrebbe non solo essere dovuto alla personalità del cavallo ma anche a caratteristiche della morfologia della testa, come ampiezza della bocca e della tavola dentaria. 
I pony sono per loro natura più voraci e compiono molte più masticazioni al minuto. Questo fa sì che possano assumere maggiori quantità di cibo nella stessa unità di tempo. Lo stato di usura dei denti e la frequenza dei controlli veterinari (in particolare il pareggio della tavola dentaria) influenzano la masticazione del cavallo. 
Cercare cibo e masticare è per il cavallo un vero e proprio lavoro che lo tiene impegnato e gli consente di produrre la saliva essenziale per lubrificare l’alimento, ma anche per tamponare l’acidità dello stomaco, grazie al suo contenuto di bicarbonato.
- Se per 1 kg di fieno un cavallo adulto e sano, di circa 550 kg, produce circa 4-5 litri di saliva, si può ipotizzare che per un’ora di assunzione dello stesso alimento, ne produca circa 6 litri consumando all’incirca un chilo e mezzo di fieno o poco più.
- Le caratteristiche della tavola dentaria, insieme alla masticazione prolungata, ci fanno capire che i denti del cavallo richiedono attenzioni particolari : vanno controllati con periodicità non solo nel cavallo anziano ma in tutti i cavalli.
Il problema più tipico è quello della formazione delle cosiddette punte di smalto, che si formano sul margine esterno dei premolari e dei molari superiori e quello interno dei denti inferiori. Questo perché il movimento masticatorio, di tipo latero laterale, descrive la forma di un otto panciuto in seguito all’oscillazione della mandibola sulla mascella: in questo modo il cavallo ottiene un effetto macina che sminuzza l’alimento finemente.
Se non opportunamente pareggiate, le punte di smalto sono fastidiose per il cavallo: possono ferire la mucosa soprattutto nelle porzioni posteriori della guancia o della lingua. I tagli possono poi ulcerarsi creando molto dolore. Purtroppo, essendo molto in fondo al cavo orale, non sono visibili alla semplice apertura della bocca del cavallo, quindi per un controllo appropriato della bocca occorre chiamare il nostro veterinario di fiducia che si avvale di un apribocca per controllare al meglio la presenza di eventuali problemi.
Il controllo dei denti dovrebbe essere fatto su base annuale : tempi più brevi o più lunghi possono essere decisi in funzione dei consigli del veterinario curante. Per mantenere sana la masticazione, oltre ad effettuare controlli regolari dei denti, è bene impostare un’alimentazione basata sulla fibra,
Se non è possibile garantire al cavallo il pascolamento su prati adeguati, è bene fornire foraggio come il fieno. Generalmente una buona dieta deve comprendere quote di fieno di primo taglio intorno al 2% del peso dell’animale, diciamo 10-10,5 kg al giorno per un cavallo di 550 kg, eventualmente associato ad altri alimenti in funzione delle sue esigenze energetiche specifiche e dei suoi fabbisogni.
Il fieno deve essere di buona qualità e ben distribuito nell’arco della giornata. A questo deve però essere sempre associata la possibilità di passare alcune ore al paddock: se c’è poca erba lasciamo a disposizione qualche fetta di fieno. Dopo qualche corsa e sgroppata sicuramente si metterà a smangiucchiare godendosi l’effetto della libertà del paddock. 
Idealmente, il cavallo dovrebbe essere gestito in gruppo con i suoi simili e in grandi spazi dove possa pascolare. Qualora ciò non sia possibile per mancanza di spazi adeguati, il fieno somministrato deve essere di buona qualità e ben distribuito nell’arco della giornata; a questo deve però essere sempre associata la possibilità di passare alcune ore al paddock insieme agli altri cavalli.
- Se c’è poca erba, lasciamogli a disposizione qualche fetta di fieno: dopo qualche corsa e sgroppata sicuramente si metterà a smangiucchiare godendosi la sensazione di libertà.
- IHP è un’associazione indipendente che opera per la tutela dei cavalli e degli altri equidi, contrasta maltrattamenti e abusi, lavora per un cambiamento normativo e culturale anche attraverso la divulgazione scientifica.
Inoltre gestisce il primo Centro di recupero in Italia per equidi sequestrati per maltrattamento, riconosciuto con Decreto del Ministero della Salute del 23 dicembre 2009. IHP non riceve fondi pubblici per le attività istituzionali, né rimborsi dalle Procure per gli animali affidati in custodia giudiziaria.
Quanti denti c’ha il coccodrillo?
Nonostante ne abbia in bocca un numero impressionante, tra 60 e 70, il coccodrillo non sa adoperarli. Nel senso che lui con i denti afferra le sue prede, le lacera ma non le mastica: infatti inghiotte i pezzi tutti interi.
Quanti denti ha una pecora?
| Un anno, 2 denti permanenti | Due anni, 4 denti permanenti | |
| Tre anni, 6 denti permanenti | Pi di 4 anni, notare l’assottigliamento e l’abbassamento dei denti con notevole spazio fra dente e dente. | |
| A circa 9 anni, denti rotondeggianti simili a chicchi di mais, molto spazio fra dente e dente. |
La temperatura corporea della pecora ed i segni vitali. La temperatura corporea della pecora di circa 38.5/39.5 C, fino a 40.5 considerata una leggera alterazione. La frequenza cardiaca di 60-90 battiti al minuto ed il tasso respiratorio di 12 – 20 al minuto. Il movimento del rumine avviene una/due volte al minuto. Negli agnelli, la temperatura, la frequenza cardiaca ed il tasso respiratorio sono pi alti.
Quale animale ha 100 denti?
da | Lug 2, 2021 | blog | 
Ogni specie animale possiede caratteristiche peculiari riguardo la dentatura. In questo articolo ne scoprirai alcune molto interessanti! La giraffa ha 35 denti. Di tutto il regno animale, la sua è la dentatura più simile a quella dell’essere umano, tanto per numero di denti quanto per forma. 
Il delfino non mastica con i denti, li usano solo per emettere suoni, perché per alimentarsi preferisce ingoiare il cibo in un solo boccone. 
Lo squalo bianco può avere 20.000 denti nell’arco della propria vita, ha più file di denti, organizzate una dopo l’altra, così che se perde un dente questo può essere sostituito rapidamente 
I denti del coniglio non smettono mai di crescere. Questo spiega perché ha il costante bisogno di rosicchiare qualcosa per consumarli 
Il pesce gatto è l’animale col maggior numero di denti al mondo. Con l’impressionante quantità di 9.280 denti minuscoli e disposti su più file, si nutre di altri pesci, piccoli girini e animali. Generalmente preferisce cercare le sue prede sul fondale dei fiumi, tra i ciottoli. 
Fra i mammiferi è invece l’ armadillo gigante a possedere il maggior numero di denti. Con “solo” 100 denti vince il primato. Questo animale vive nell’America del Sud ed è in pericolo di estinzione, soprattutto a causa della caccia indiscriminata e della raccolta di esemplari da imbalsamare. 
L’ elefante è l’animale con i denti più grandi al mondo. Possiede due enormi zanne, ciascuna delle quali misura tra 1 e 3 metri, con un peso superiore a 100 kg. L’elefante le usa principalmente per proteggersi. 
Quando si tratta di dimensioni, anche il narvalo occupa un’ottima posizione. La sua zanna, anche se più lunga rispetto a quella dell’elefante, arriva a una larghezza di quasi 6 metri, pesa solamente 10 kg e quindi non supera le dimensioni delle zanne del potente elefante. 
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Quanto denti ha uno squalo bianco?
28 Ago Squalo bianco: 8 curiosità che non sapevi – Posted at 12:42h in Articoli I grandi squali bianchi: 8 curiosità per conoscerlo meglio 1. Superpredatore I grandi bianchi sono definiti superpredatori, ciò significa che sono al vertice della catena alimentare e non temono di essere cacciati. Gli unici predatori (inusuali) dello squalo bianco sono: – Altri squali bianchi – Orche – Capodogli 2. Un singolo morso Con un singolo morso uno squalo bianco può staccare fino a 14kg di carne e un esemplare adulto può consumare cibo fino ad un quinto del proprio peso in un solo pasto.3. Potere sensoriale Grazie alla loro linea laterale (un organo sensibilissimo posto lungo tutto il loro corpo), gli squali possono rilevare una variazione di pressione nell’acqua anche a grande distanza e sanno esattamente cosa nuota intorno a loro ancor prima di vederlo con gli occhi. 5. Gli attacchi Dal 2000 ad inizio 2012 sono stati documentati 66 attacchi “spontanei” all’uomo. Di questi 66, 14 sono stati fatali.6. Infortuni Gli squali bianchi mordono per capire cos’hanno di fronte, ed è questa la spiegazione al relativamente basso rapporto che esiste tra attacchi e vittime. 7. Denti Gli squali bianchi hanno una fila principale di denti formata da 48-50 unità. Dietro questa prima fila, ci sono altre 5 o 7 file pronte a sostituire quelli persi durante la caccia. Un grande bianco, dunque, può avere in bocca fino a 350 denti contemporaneamente e, durante la sua esistenza, può cambiarne diverse migliaia.8.
- Specie vulnerabile I grandi bianchi solcano i nostri oceani da milioni di anni.
- La stupidità umana è riuscita a mettere in pericolo queste fantastiche creature, soprattutto a causa dell’insulsa tradizione asiatica della “zuppa di pinne di squalo”.
- I bianchi, infatti, vengono pescati solo per le loro pinne e per le mandibole, vendute come trofeo.
Il resto del corpo viene buttato via. Una delle più grandi sfide dell’uomo nel 21° secolo è il mantenimento degli ecosistemi. Facciamo in modo di non essere stupidi, diamo una mano a difendere gli oceani e i loro abitanti. Abbiamo solo da guadagnare! Gli squali sono tra le creature più affascinanti della Terra e possono essere avvicinati in modo responsabile ed eco-sostenibile, magari facendo snorkelling o delle immersioni guidate, con persone competenti e in totale sicurezza.
Qui vi proponiamo 5 destinazioni da sogno per incontrare tête a tête gli squali più emozionanti. Enjoy! INFORMAZIONI Dove: nella zona sud di Simonstown, Cape Town, Sudafrica. Quando: tutto l’anno. Temperatura dell’acqua: è generalmente compresa tra i 20 gradi (nei mesi estivi, corrispondenti ai nostri invernali) e i 10 gradi (nei mesi invernali).
Dunque sono consigliabili una muta semistagna o una umida a più strati, molto calde, con guanti. Cosa si vede: squali bianchi, in gabbia e dalla barca; inoltre, durante altre immersioni costiere, broadnose sevengill shark, foche del Capo, pesci e crostacei tipici delle foreste di kelp.
Come si chiama lo squalo senza denti?
Ma come mangia lo squalo nutrice? La sua bocca ha qualcosa di curioso! – Per capire cosa mangia uno squalo bisogna sempre osservare di che forma e struttura ha i denti! Facile a dirlo, ma Si pensa agli squali sempre con denti affilati come coltelli pronti ad affondare nella carne, invece lo squalo nutrice sorprenderà anche i più paurosi.
- I suoi denti non sono appuntiti ma bensì arrotondati con una base molto larga e tutti vicini tra loro a creare una sorta di grande piastra che dona robustezza nel morso con 30-40 denti nella mascella superiore e 28-34 nella inferiore.
- Perché questi “strani” denti? Ricordiamoci cosa mangia lo squalo nutrice: senza denti robusti non riuscirebbe mai a rompere conchiglie di molluschi o gli esoscheletri di crostacei per potersi cibare dell’animale all’interno.
Inoltre, a differenza di noi mammiferi, gli squali cambiano i denti continuamente durante la vita: lo squalo nutrice ha un ricambio di denti ogni 10-14 giorni quando mangia attivamente e ogni mese o due quando è meno attivo.
Come sono i denti di uno squalo?
La pagina scientifica – Negli squali, la morfologia e le dimensioni della bocca e delle sue parti sono strettamente adattate al tipo di prede, nonché alle modalità di cattura e di nutrizione proprie di ogni specie. Di conseguenza, le 479 specie di squali esistenti mostrano un’ampia ed affascinante variabilità di caratteri, anche a livello della morfologia della dentatura.
Solitamente, i denti sono visibili solo ad un esame ravvicinato dell’animale morto, ma vi sono anche alcune specie, come lo squalo mako dalle pinne corte ( Isurus oxyrinchus ) e lo squalo toro ( Carcharias taurus ), in cui i denti della mandibola, grandi e notevolmente prominenti, restano sempre ben in vista.
I denti degli squali si sono evoluti dalla modificazione dei denticoli dermici (scaglie placoidi) che rivestono la pelle di questi pesci cartilaginei e, fondamentalmente, ne hanno mantenuta la struttura interna. In sezione, è possibile osservare che ogni dente è composto dalla polpa, più internamente, la quale è protetta dalla dentina, che a sua volta è ricoperta dalla vitrodentina; l’intera struttura poggia su di una base ossea.
- Il dente presenta una radice e una corona.
- La corona s’innalza formando la cuspide principale e, in molte specie, anche delle cuspidi accessorie o secondarie, di norma più piccole.
- La corona presenta un margine mediale ed un margine laterale, talora notevolmente diversi tra loro, una faccia anteriore ed una posteriore, ove quella anteriore è solitamente più appiattita della posteriore, che è bombata.
Le arcate mascellari e mandibolari non presentano cavità alveolari che ospitino le radici dei denti, le quali sono invece fissate al tessuto connettivo che riveste l’arcata. I denti degli squali si spezzano spesso durante i fulminei e violenti attacchi alle loro prede e a volte rimangono infissi nella carne o nelle ossa degli animali attaccati, compresi i pesci spada ed i tonni pescati con i palangari che spesso portano i segni profondi dei denti dei grandi predatori.
La rottura o la perdita di alcuni denti non costituisce, però, un problema per uno squalo, poiché la natura ha provveduto questi pesci di un eccellente sistema di ricambio dei denti che prosegue per tutta la vita del predatore. Così i denti, sani o rovinati che siano, vengono comunque sostituiti regolarmente in modo automatico.
I denti si formano in una scanalatura presente sul lato più interno delle arcate mascellare e mandibolare. Così, dietro alla prima serie di denti ve ne sono numerose altre (il numero è assai variabile, ma è solitamente di 5-7) in attesa di prenderne il posto; periodicamente i denti della prima serie si distaccano e quelli della serie posteriore ruotano in avanti sostituendoli.
- Il periodo di ricambio dei denti è variabile, dipendendo sia dalla specie che dall’età dell’individuo.
- In alcuni squali balenieri, genere Carcharhinus, il ricambio avviene ogni 8-15 giorni fino al primo anno di età del giovane squalo, quindi rallenta a circa una volta al mese.
- Alcuni squali riciclano i propri denti ingoiandoli, in quanto costituiscono un’importante fonte di calcio.
Solitamente le file di denti funzionali sono la prima o le prime due; ma nelle specie che hanno denti molto piccoli, possono venire utilizzate anche più file anteriori. Da quanto spiegato, non sorprende apprendere che i denti di squali potrebbero essere i fossili di animali vertebrati più abbondanti in assoluto sul Pianeta.
Infatti, come è ben noto, gli squali sono animali di origini antichissime, essendo comparsi nelle acque del globo circa 400 milioni di anni fa, tra il Siluriano e il Devoniano Inferiore. I più grandi denti fossili di squalo, sino ad ora rinvenuti, sono quelli del celebre Carcharodon megalodon, del Neogene, le cui dimensioni massime si aggiravano probabilmente intorno a 16 metri di lunghezza.
Se si pensa al tempo che questi animali hanno trascorso sul nostro Pianeta ed al fatto che ogni squalo, nel corso della propria vita, può cambiare un numero totale di denti che va da 10.000 a 50.000, non si fatica a comprendere come mai i loro resti fossili siano così numerosi.
- Ciò appare particolarmente curioso in quanto il resto dello scheletro dello squalo, essendo cartilagineo, fossilizza assai più difficilmente.
- Di conseguenza, malgrado l’enorme numero di denti fossili a nostra disposizione testimoni una enorme varietà di specie di squali attualmente estinte, ci è quasi sempre impossibile ricostruire la morfologia completa di tali animali.
Il numero di file di denti in ogni arcata mascellare e mandibolare è fisso, mostrando una certa variabilità entro limiti definiti. Così, ad esempio, lo squalo bianco ( Carcharodon carcharias ) ha una formula dentale che è comunemente 13-13/11-11, ma che può presentare una variabilità da 12-14/12-14 a 10-13/10-13.
- Sebbene i denti degli squali presentino una gamma di forme assai ampia, tutti i tipi di denti si possono considerare variazioni delle seguenti tre forme base:
- a) denti triangolari, ampi, con i margini taglienti (affilati o seghettati), adatti per tagliare pezzi di prede grandi e resistenti, come balene, tartarughe marine e squali; ne sono un esempio i denti dello squalo tigre ( Galeocerdo cuvier ) e quelli dello squalo bianco ( Carcharodon carcharias );
- b) denti stretti, lunghi, appuntiti, ricurvi verso l’interno della bocca, adatti per afferrare rapide prede di dimensioni medio-piccole che vengono inghiottite intere; ne sono un esempio i denti dello squalo mako dalle pinne corte ( Isurus oxyrinchus ), e dello squalo toro ( Carcharias taurus );
- c) denti appiattiti, disposti a formare una superficie piana resistente, adatta per spezzare le prede dotate di parti molto dure, come i crostacei e i molluschi bivalvi e gasteropodi; ne sono un esempio i denti dei palombi (genere Mustelus ).
- In molte specie la forma dei denti della mascella è completamente diversa da quella dei denti della mandibola e, solitamente, i denti superiori sono più ampi di quelli inferiori.
- Ciò riflette il fatto che l’uso che lo squalo fa dei suoi denti superiori ed inferiori è fondamentalmente diverso.
- I denti inferiori servono solitamente per fissare la presa sulla preda e immobilizzarla, mentre quelli superiori hanno la funzione di tagliarne via un pezzo.
I denti lungo una medesima arcata mascellare o mandibolare sono fondamentalmente simili, sebbene la forma ed inclinazione tenda a mutare gradualmente verso gli angoli della bocca, mano a mano che diminuiscono le dimensioni dei denti. Le specie che, però, hanno una effettiva eterodontia nella medesima arcata sono poche; un esempio tipico ne sono gli squali dalla testa di toro (famiglia Heterodontidae ), aventi denti appuntiti anteriormente e appiattiti posteriormente.
- Molte specie mostrano uno spazio in corrispondenza della sinfisi, mentre altre in questa area hanno denti piccoli e talora di forma diversa rispetto agli altri.
- Le dimensioni dei denti possono variare considerevolmente.
- Mentre specie come lo squalo tagliatore dai grandi denti ( Isistius plutodus ), lo squalo bianco ( Carcharodon carcharias ) e lo squalo mako dalle pinne lunghe ( Isurus paucus ) hanno denti molto grandi, il gattuccio minore ( Scyliorhinus canicula ), il palombo liscio ( Mustelus mustelus ) ed il cetorino ( Cetorhinus maximus ) hanno denti minuti.
Non sempre le dimensioni dei denti sono correlate alle dimensioni dello squalo che li porta, ma è più facile che siano correlate alle dimensioni delle prede. Ciò appare evidente confrontando, ad esempio, la piccolezza dei denti del cetorino ( Cetorhinus maximus ), che può raggiungere 12 metri di lunghezza ma che si nutre di minuto plancton, con la grandezza dei denti dello squalo tagliatore dai grandi denti ( Isistius plutodus ), che arriva ad appena 42 cm di lunghezza ma che si nutre di enormi pesci e mammiferi marini.
In passato, le dimensioni dei denti degli squali sono state spesso usate per ricavare la lunghezza totale dell’esemplare al quale appartenevano. Tuttavia, seguenti studi hanno mostrato che tale metodologia può essere causa di ampi errori, a meno che non si abbia a che fare con esemplari di piccole dimensioni, per i quali il margine di errore rimane basso.
La forma dei denti varia con l’età dell’individuo, poiché gli squali cambiano dieta crescendo e hanno, quindi, la necessità di disporre di strumenti differenti per catturare prede diverse. Così, per esempio, lo squalo mako dalle pinne corte ( Isurus oxyrinchus ) nasce con denti sottili e relativamente fragili, ma crescendo, mano a mano che il suo spettro di prede si amplia fino a raggiungere grandi animali come pesci spada e delfini, i denti divengono più ampi, massicci e solidi.
Vi sono squali che in età adulta hanno denti immediatamente distinguibili, mentre da giovanissimi presentano denti estremamente simili ad altre specie, tanto da essere riconoscibili solo da un osservatore esperto. È questo il caso dello squalo bianco ( Carcharodon carcharias ), che appena nato presenta denti sottili, dotati di due piccole cuspidi secondarie e di margini lisci, tutti caratteri che scompaiono rapidamente con l’età, ma che a questo stadio li rendono estremamente simili ai denti dell’adulto di smeriglio ( Lamna nasus ).
Durante l’azione del morso, la morfologia tagliente del dente potrebbe non essere sufficiente a recidere un boccone da una preda di grandi dimensioni. Ecco allora che molti squali facilitano l’azione del taglio con movimenti potenti della testa, che viene scossa da destra a sinistra.
Forse, è proprio questa azione dello scuotere il capo, tenendo salda la presa sul cibo, che molto tempo addietro ha fatto valere allo squalo bianco il suo vecchio nome di “pescecane” (in seguito erroneamente esteso a tutte le specie di grandi squali). Grazie all’associazione di questo movimento con la morfologia della potente dentatura e della robusta muscolatura masticatoria, un grande squalo può tranquillamente recidere bocconi di 20 chili da una preda con un singolo morso.
Gli squali non fanno uso dei loro denti unicamente per fini alimentari. La maggior parte di specie di squali ha pochi predatori, se si eccettuano gli altri squali e l’uomo. Non vi è dubbio che la potenza della loro dentatura sia un deterrente di grande efficacia contro i possibili attacchi di altre creature marine.
I denti sono anche usati come arma negli scontri ritualizzati tra squali. Proprio perché questi pesci cartilaginei sono dotati di armi tanto micidiali, è indispensabile che i contrasti, sia tra esemplari della medesima specie, sia tra individui di specie diverse, siano ridotti al minimo, poiché i risultati sarebbero eccessivamente dannosi per entrambi i contendenti.
Molti squali recano profonde ferite e vecchie cicatrici di scontri con altri esemplari. Un altro uso dei denti è quello che ne fa il maschio prima e durante l’accoppiamento: mordendo sulle pinne e la testa la femmina e trattenendola con i denti, la invita alla copula lasciandole delle caratteristiche cicatrici.
- Alessandro De Maddalena
- Presidente della Società Ittiologica Italiana
- Curatore della Banca Dati Italiana Squalo Bianco
- Bibliografia
Castro J.1983, The sharks of North American waters, Texas A&M University Press, College Station, 180 pp. De Maddalena A.2002, Lo squalo bianco nei mari d’Italia, Ireco, Formello, 144 pp. Randall J.E.1986, Sharks of Arabia, Immel Publishing, London, 148 pp. Stevens J.D. (ed.) 1987, Sharks, Intercontinental Publishing Corporation Limited, Hong Kong, 240 pp. : I denti degli squali